Všichni v Justinině rodině jsou veterináři. A vegetariáni. V 16 letech je Justine nadaná a nadějná studentka. Když nastoupí na veterinární školu, ocitá se v dekadentním, nelítostném a nebezpečně svůdném světě. Během úvodních týdnů se Justine snaží zapadnout za každou cenu, a tak během iniciačních rituálů poruší rodinnou tradici a poprvé v životě jí syrové maso. To si brzy vyžádá nečekané a strašlivé následky, když se začne pomalu vynořovat její skutečné já.